徳島ラーメン

仙台に新しく出来た、評判の『徳島ラーメン人生』というお店に行って来ました。
徳島出身の元プロレスラーの方が建てたお店だそうです。
徳島では、ラーメンはご飯をおかずに食べるそうで、麺は若干、少なめです。さすがにカロリーオーバーなので、ライスは頼みませんでした。主人は替え玉を頼んでいました。

すき焼きの割り下のようなスープは、チャーシューの代わりに、すき焼きのようなお肉が入っていて、ガツンと来る味わいで、生卵を割って入れるのが、美味しかったです。
遠出して食べに行っただけの価値はあったと思います♪